Les 10 recommandations de L’ANSES pour éviter les intoxications alimentaires

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En France, 1/3 des intoxications alimentaires déclarées surviennent à domicile. On sait qu’elles peuvent être dangereuses en particulier pour les personnes fragiles (nourrissons, personnes âgées…) L’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a publié 10 conseils pour les éviter. Cliquez sur le lien suivant pour les découvrir au format PDF : 10 recommandations pour éviter les intoxications alimentaires Lien direct vers l’article de l’ANSES, c’est ICI !   Bonne lecture !   Frédéric BASTET Diététicien nutritionniste en Drôme-Ardèche (Tain – Tournon – Valence – Romans…)