Conseils

5 conseils pour des repas de fêtes sans frustration ni culpabilité !

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Les repas de fêtes de fin d’année approchent à grand pas ! C’est souvent l’occasion de partager de bons repas entre amis, avec la famille. L’occasion aussi de savourer des plats dont nous n’avons pas l’habitude de manger le reste de l’année. Mais il y a aussi le revers de la médaille : des repas parfois trop lourds, qui n’en finissent pas, avec de multiples plats. Et on remet ça 2, 3 ou 4 fois en une semaine ! Il arrive parfois de sortir écœuré de cette semaine de fête et même de ressentir de la culpabilité d’avoir trop mangé. La peur d’avoir […]

Organisation

Repas : 6 astuces pour ne pas manquer d’idées

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Le manque d’idées et de temps pour composer ses repas est un problème récurrent pour un grand nombre de personnes et de familles. L’organisation et l’anticipation sont les 2 mots clefs pour gérer au mieux ses repas. Je vous donne ici 6 astuces pour être plus efficace et original dans vos choix de menus et surtout pour ne pas être au dépourvu lorsque arrive le moment du repas. Astuce n°1 – Faites une liste de plats/recettes Faites une liste de plats que vous êtes capable de réaliser sans difficulté et assez rapidement (- de 30′ par exemple). Vous pouvez les […]