Recettes

Sauce légère ultrasimple

Parfait en accompagnement d’entrées, de salades, de viande, de poisson, de légumes, à l’apéritif…

 

Sauce légère
Sauce légère

Les ingrédients :

– 1 yaourt ou 100g de fromage blanc

– 1càc de moutarde

– 1càs d’huile d’olives ou colza…

– Sel/poivre

– Épices/herbes/échalotes/ail en fonction des envies !

 

Les étapes :

 

Mélanger le tout. C’est prêt !

 

Bon Appétit !

 

 

Frédéric BASTET

Diététicien nutritionniste en Drôme-Ardèche

(Tain – Tournon – Valence – Romans – Loriol – Livron…)

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