Conseils

11 grands principes pour une éducation alimentaire

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1 – Je montre à mon enfants l’amour et le respect que je porte à ce que je mange. 2 – Je mange avec mon enfant, sans écran. 3 – J’apprends à mon enfant comment on déguste et on apprécie ce qu’on mange. 4 – J’apprends à mon enfant à identifier ses appétences . 5 – Je fais découvrir de nouveaux goûts à mon enfant. 6 – Je ne mets pas de conditions au fait de prendre du plaisir en mangeant. 7 – J’apprends à mon enfant à identifier ses sensations de faim et de rassasiement, j’en parle avec lui. […]

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Le vrai régime paléo

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Il y a 50000, les hommes de Neandertal et du genre homo sapiens ne se nourrissaient pas uniquement de chaires de mammouth comme nous pourrions le croire. Des études montrent qu’ils avaient un régime alimentaire très varié avec assez peu de viande dans certaines régions. Graines, feuilles, fruits, fleurs, céréales, champignon, viandes, poissons. Ils mangeaient ce qu’ils avaient la chance de trouver. La chasse et la préparation de l’animal (découpe, transport, cuisson, conservation) était couteuse en énergie. Il fallait se nourrir même pendant la chasse qui pouvait durer plusieurs jours. Les régimes variaient d’une région à l’autre. Au nord, les […]

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3 types d’aliments à favoriser pour limiter les risques de cancer de la prostate.

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Le cancer de la prostate est un des cancers les plus fréquent chez l’homme en particulier dans les pays industrialisés. Il a été démontré par de nombreuses études que l’alimentation peut être un des facteurs favorisant ou protecteur dans la survenue ou la récidive de cette maladie. Ci-dessous, vous trouverez quelques indications pour une alimentation protectrice.