Podcast

On ne naît pas gros

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A écouter : « Elle est grosse : c’est le mot qu’elle emploie pour se décrire, un adjectif qui ne devrait pas pour elle être péjoratif, puisqu’on dit bien « une grosse surprise », un « gros chagrin ». En revanche, ce dont elle est certaine c’est qu’on ne naît pas gros. On n’a plus besoin de prouver que les régimes font grossir…«  Reportage : Zoé SfezRéalisation : Philippe Baudouin https://www.franceculture.fr/emissions/les-pieds-sur-terre/ne-nait-pas-gros

Conseils

6 conflits de motivation qui déstabilisent une prise alimentaire sereine.

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Qu’est-ce qu’un conflit de motivation ? 1 conflit de motivation est une dissonance entre ce que notre corps nous demande (et donc ce dont il a besoin) et ce que notre mental se fixe comme règle. Ces conflits intérieurs sont souvent les causes de troubles alimentaires avec une déconnexion entre le corps et le mental. Voici les 6 principaux conflits de motivation alimentaire : 1) Je n’ai pas faim mais je dois manger (Il ne faut pas sauter de repas) ; 2) J’ai faim mais je ne dois pas manger (Il ne faut pas manger entre les repas) ; 3) Je n’ai plus faim […]

Aliments

Le vrai régime paléo

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Il y a 50000, les hommes de Neandertal et du genre homo sapiens ne se nourrissaient pas uniquement de chaires de mammouth comme nous pourrions le croire. Des études montrent qu’ils avaient un régime alimentaire très varié avec assez peu de viande dans certaines régions. Graines, feuilles, fruits, fleurs, céréales, champignon, viandes, poissons. Ils mangeaient ce qu’ils avaient la chance de trouver. La chasse et la préparation de l’animal (découpe, transport, cuisson, conservation) était couteuse en énergie. Il fallait se nourrir même pendant la chasse qui pouvait durer plusieurs jours. Les régimes variaient d’une région à l’autre. Au nord, les […]